Panqué de Plátano y Nuez al estilo Tierra Garat

Durante estos días, puedes preparar un delicioso panqué de plátano con nuez y toda la esencia de México en casa. Tierra Garat te comparte esta receta:

Ingredientes: 

  • 3 plátanos machacados
  • 100 ml de leche
  • 4 huevos
  • 150 ml de aceite de oliva
  • 200 g de azúcar morena
  • 200 g de harina
  • 1 cdta de polvo para hornear
  • 1 cdta de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 100 g de nueces picadas.

Preparación: 

Precalienta el horno a 180º. Mezcla los ingredientes consecutivamente con la ayuda de una batidora hasta obtener una masa homogénea.Hornea durante 70 minutos, deja enfriar un poco y, ¡disfruta con tu bebida favorita de Tierra Garat!

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